【東北】ハウス食品は「カレーの日」(1月22日)に合わせ、東北の農林水産物を使ったオリジナルレシピを考案。イベントやフェアの開催など、小売店頭での提案を強めた。 福島県いわき市のマルト平尼子店で1月20日に行ったイベントでは、地元の生産者が育てたブ…続きを読む
【東北】福島県楢葉町の畑で収穫したサツマイモの品種「ふくしまゴールド」を使い、地元の高校生が考案したスイーツや惣菜の販売実習が11日、いわき市のマルトSC平尼子店で行われ、ユニークな商品群に買い物客らが足を止めた。 今回、販売されたのは磐城桜ケ丘高…続きを読む
◇ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2025 ●わが社自慢の惣菜・べんとう部門 《金賞》びっくり!!大きな穴子天丼 軟らかい真アナゴを1本まるごと使い、ボリューム満点の天丼に仕立てた。マルトが得意とする和食の製法で1本1本、丁寧に手揚げしてたれを絡め…続きを読む
その土地の隠れ名物はご当地スーパーのデリカ(惣菜・弁当)にある。今回は福島県・浜通りの食文化に育まれたご当地デリカをご紹介! この記事本文を「外食レストラン新聞」で読む 「ジャンボ餃子[4個]」 280円(税抜き)/1個約45g 「もちもち」と「ザク切…続きを読む
◆定番惣菜から専門料理に飛躍 愛されすぎている主力3品 福島県いわき市を拠点とする「マルト」(37店舗)は、1964年の創業時から「地元食材を使った体に優しい料理を」という思いで惣菜を作り続けてきた。いわば「もう一つの家庭の味」である。 だが東日…続きを読む