水まんじゅう(中村屋)2026年3月1日発売
2026.04.28
商品概要:北海道産アズキのあんを使用した、滑らかでさっぱりとしたこしあんが特徴。水まんじゅうのまわりには、溶ける食感とまろやかな甘さが特徴の寒天ゼリー、ホクホクとした食感が特徴の赤エンドウ豆を添え、食べ応えのあるボリュームを最後まで飽きずに食べられる。…続きを読む
商品概要:「中華まん」シリーズ商品。<肉まん>と<てりやきチキンまん>の詰め合わせ。<てりやきチキンまん>は、柔らかい鶏もも肉と玉ネギを、たまり醤油、三温糖、黒糖、みりんを使用したコクのある甘辛だれで味付けし、ふっくらした風味の良い皮で包んだ中華まん。…続きを読む
商品概要:「どら焼」シリーズ新アイテム。北海道産アズキを使用した風味がよい粒あんと、刻み桜葉が入った桜あんを二層になるように重ね、それぞれのあんの味わいを堪能できる。甘みと塩味のバランスが良い仕立て。すだちのよいどら焼きの生地は、しっとりと口溶けよく、…続きを読む
中村屋は、SM向け中華まん「肉まん・てりやきチキンまん 6コ入」をリニューアルし、3日から2月28日(予定)までの期間限定で関東近県のSMで発売した。前年の期間限定販売時に寄せられた再販要望を受けたもので、味わいを改良し再登場。子どもに人気の甘辛い味…続きを読む
中村屋は、SM向け中華まん「肉まん・てりやきチキンまん 6コ入」をリニューアルし、3日から2月28日(予定)までの期間限定で関東近県のSMで発売した。前年の期間限定販売時に寄せられた再販要望を受けたもので、味わいを改良し再登場。(大村まい) ※詳細は…続きを読む
2026年に創業125周年を迎える中村屋は、新たな事業へ挑戦する。11月から法人向けオフィスにスープを届ける常設型の社食サービス「Office Stand By You」の本格提供を開始した。レストランの品質とレトルト食品の技術を生かした新業態で仕事…続きを読む
2026年に創業125周年を迎える中村屋は、新たな事業へ挑戦する。11月から法人向けオフィスにスープを届ける常設型の社食サービス「Office Stand By You」の本格提供を開始した。(大村まい) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要:香ばしい焦がし醤油と炒め玉ネギの甘み、ニンニクのパンチを加えた濃厚なやみつきだれが豚肉のうまみを引き立てる、濃厚仕立ての肉まん。ゴーダ、パルメザン、モッツァレラの3種のナチュラルチーズをブレンドし、とろけるコクが加わり、濃厚な味わいが口いっぱ…続きを読む
中華まん市場が活況を呈している。市場伸長の背景には秋冬が需要期である中華まんを通年で販売する取り組みや食事代替としての訴求、さらには品質改良への努力などメーカーの取り組みとコメ価格の高騰によるおにぎり・弁当類の値上げで中華まんのコストパフォーマンスが相…続きを読む
中村屋の2024年度中華まん類の実績は、前年比4%増と好調に推移した。新規顧客の開拓と既存顧客の購入頻度向上の取り組みに注力した。具体的には、秋冬のイメージが強い中華まんの春夏商品を強化し需要を喚起。3月に「塩レモン肉まん」を4月に「担々肉まん」を発…続きを読む
2024年の中華まん市場は、昨年に続き堅調に推移した。猛暑による導入時期の遅れなどでシーズンインはやや苦戦したが、通年販売や多様な商品展開が奏功。コメ不足、物価高騰、オフィス出社回帰といった社会的背景も後押しし、コスパとタイパを兼ね備えたワンハンドフ…続きを読む