商品概要：北海道産アズキを使用した粒あんと、自家製バター入りクリームを二層仕立てで挟んだ。バター入りクリームに粒子が大きいロレーヌ岩塩を加え、塩味のコントラストを出すことで、あんを引き立てる味わいに仕立てた。 中のあんとバター入クリームの味わいに合わせ、生地にもこだわった。ふんわりとした食感と、口溶けの良さを両立するため、独自のブレンドで配合を調整。あんとバター入クリームの一体感を引き立てる、ふんわりとした専用生地に仕上げた。
商品名：＜あんバター＞どら焼
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