北海道

商品概要：北海道らしい具材を使用したご当地おでん。昆布と魚介のうまみを生かし、甘めに仕あげたおでんつゆ。 　具材は7種8品。ホタテの貝ひもと貝柱を練り込んだ、＜帆立入りさつま揚＞のほか、北海道ではおなじみのさつま揚である＜マフラー揚＞＜ふき水煮＞＜昆布…続きを読む

　北海道は食欲の秋真っ盛り。ただ、一昔前と比べて変わったのが生鮮売場に並ぶ魚種である。秋ザケ、イクラ醤油漬けをつくる生筋子、脂がのった大きなサンマ、一夜干しがうまいスルメイカなど、本当に目にする機会が減った▼農産物では何といっても新ジャガイモが王道。シ…続きを読む

商品概要：「Jagabee」シリーズ新アイテム。北海道産ホタテの凝縮されたうまみと、コクのある北海道製造バターを組み合わせ、ジャガイモのおいしさを引き立てた。表面はこんがり香ばしく、中は柔らかく焼いたホタテにバターが絡む、北海道ならではのぜいたくな味わ…続きを読む

商品概要：「北海道くばら」シリーズ新アイテム。ブロッコリーをスープでまるごと食べるスープの素。北海道産大豆100％で作られた豆乳を使用。豆乳本来のやさしい甘みを生かし、マイルドなチキンベースと合わせることで、子どもから家族までみんなでさっぱりとおいしく…続きを読む

商品概要：「北海道くばら」シリーズ新アイテム。じっくり炒めた北海道産玉ネギのコクのある甘みと、昆布の上質なうまみを土台に、9種のスパイスを調合。まろやかでうまみ豊かなカレーベースに仕立てた。 商品名：トマ卵カレーうどんの素 メーカー：久原本家グループ …続きを読む

商品概要：「北海道くばら」シリーズ新アイテム。家庭で親しまれている鶏肉（もも肉やつみれなど）を、おいしく食べるための専用鍋つゆ。2種の北海道味噌をベースに、ショウガやニンニク、練りごまをブレンド。深みのあるコクが鶏肉のうまみを包み込み、一度食べるとまた…続きを読む

商品概要：コーヒー2050年問題に着目して開発した、コーヒー豆や香料を使用せずにコーヒーらしい香りと味わいを実現した本格ラテ。ヒヨコ豆とチコリの2種の代替素材を絶妙にかけ合わせ、コーヒーの風味を再現した。ヒヨコ豆由来の深い苦みと香ばしい香り、チコリ由来…続きを読む

商品概要：「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。香ばしさと食感を追求し、ロースト具合にこだわったヘーゼルナッツを使用。北海道産生クリームを配合したカリッとした食感のキャラメルキャンデーでヘーゼルナッツをコーティング。コクのあるキャンディングナッツに仕…続きを読む

商品概要：「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。北海道産生クリームや焦がしバターなど口溶けの良い原材料を配合したダークチョコフィリングを、滑らかなミルクチョコの中に閉じ込めることで、しっとりと優雅にとろける口溶け。ヘーゼルナッツなどの厳選素材も巧みに…続きを読む