北海道

　国分北海道は24日、「北大ラズベリーエール」＝写真＝を北海道限定・数量限定で発売した。北海道大学が品種改良によって開発した「北大ラズベリー」原料に使用し、網走ビールが製造。北大ブランド認定商品を展開するショップ運営会社・ベリッシモの監修による4者連携…続きを読む

　●ピート香際立つ限定ウイスキー 　国分北海道は22日、オリジナルブランド「岳樺」（だけかんば）の新商品「マルスウイスキー岳樺PEATED」＝写真＝を北海道限定・数量限定で発売した。本坊酒造と共同開発。ピーテッドタイプのモルト原酒を使用し、気品ある洗練…続きを読む

商品概要：「ウルトラパン」シリーズ新アイテム。放送開始から60周年を迎えるウルトラマンシリーズとのコラボレーション第1弾。＜北海道練乳クリーム＞ は、歯切れのよいソフトフランス生地に、口溶けの良いクリームをサンドした。2種のパッケージデザイン。平成ウル…続きを読む

商品概要：「桔梗信玄」シリーズ新アイテム。もちもちのきな粉生地で、口溶け滑らかなきな粉クリームと濃厚な黒みつペーストを包んだクレープ。黒みつペーストは、独特のコクと風味が際立つ桔梗屋の濃い黒みつを使用。桔梗信玄餅のような、きな粉たくさんのおいしさを表現…続きを読む

商品概要：「堅あげポテト」シリーズ商品。醤油とバターのバランスをベースに、口に広がるバターのコクと香ばしい醤油の味わいが、かむほどに広がるジャガイモのうまみとよく合う仕上がり。 商品名：堅あげポテト　＜北海道バターしょうゆ味＞ メーカー：カルビー 価格…続きを読む

商品概要：「ポテトチップス」シリーズ商品。風味豊かでコクのある北海道製造バターを使用し、後味に広がるバターのコクをアップさせた。濃厚さの中にさっぱりとした味わいのある、後引くおいしさ。 商品名：ポテトチップス　＜北海道バターしょうゆ味＞ メーカー：カル…続きを読む

商品概要：北海道乳業の100％北海道クリームチーズ「Luxe（リュクス）」と加糖れん乳を使用した、ふんわり、しっとりとした蒸しケーキ。冷やすと底に敷いたクリームのみずみずしい食感を楽しめる。 商品名：北海道クリームチーズ　＜ケーキ＞ メーカー：敷島製パ…続きを読む

商品概要：北海道乳業の100％北海道クリームチーズ「Luxe（リュクス）」を使用した爽やかなチーズクリームをパン生地で包み、焼き上げた。レモン風味のチーズクリームはさっぱりとした味わいで、暑い夏に好適。 商品名：北海道クリームチーズ　＜パン＞ メーカー…続きを読む

　世界有数の農業先進国オランダから13日、日蘭をつなぐ農業分野の国際連携プロジェクト視察団が、国内最大級施設野菜メーカー・村上農園の北海道伊達生産センターを視察した。 　近年、猛暑に代表される気候変動の影響で、北海道が将来の野菜生産を支える地域として国…続きを読む