明治北海道十勝スマートチーズ<黒胡椒パルメザンブレンド>(明治)2026年6…
2026.07.07
商品概要:「明治北海道十勝スマートチーズ」シリーズ新アイテム。十勝工場製造のナチュラルチーズを原料チーズ中60%以上使用した、個包装タイプのチーズ。独自のうまみ乳酸菌熟成技術によって実現した、熟成したナチュラルチーズのような濃厚な味わいとほろりとほどけ…続きを読む
【北海道】北海道とセコマ、カゴメは16日、カゴメ北海道支店で健康増進の必要性を訴える「健康増進宣言」を行った。健康増進のためのバランスの良い食事と野菜摂取の手段として、3者で進める「野菜を食べようキャンペーン」を最大化し、道民の野菜摂取量向上を目指す…続きを読む
商品概要:「日清ラ王」シリーズ新アイテム。麺は、“冷しらぁめん”専用のノンフライ中太ストレート麺。湯切りした後に氷水でしめることで“まるで、生めん。”のようなつるっとしたのどごしを味わえる。スープは、北海道産ホタテのだしを使用した、冷水で仕上げる塩スー…続きを読む
商品概要:新「BLOOM Deli」シリーズ。ヨーグルトの持つおいしさや価値を、よりさまざまな生活シーンで取り入れやすい形へと再設計した、ヨーグルトベースのサク溶け食感の菓子。発酵乳と北海道産生クリームの素材本来のおいしさを生かし、ヨーグルトのまろやか…続きを読む
商品概要:「絶品かっぱえびせん」シリーズ商品。日本のこだわりの塩×素材の組み合わせから、日本のこだわり素材×それに合う味の組み合わせへと進化させた。第1弾となる同品では、北海道産ホタテを使用し、焼きホタテの味わいを引き立てる焦がし醤油の風味を楽しめる。…続きを読む
商品概要:「ベビースターラーメン」シリーズ新アイテム。北海道産小麦を使用し、生地に名古屋コーチンがらスープと比内地鶏がらスープの2種のチキンスープを練り込むことで、口に入れた瞬間に香ばしいチキンの風味が広がり、かむほどに鶏肉のうまみやコクが後を引く味わ…続きを読む
商品概要:「うまいもんなげわ」シリーズ第1弾。日本のうまいもんの味わいを楽しめるシリーズ。香ばしい醤油の風味と、北海道産ホタテのうまみを感じられる、北海道の味“ホタテ醤油”を再現した。 商品名:うまいもんなげわ <ほたて醤油味> メーカー:東ハト 価格…続きを読む
商品概要:北海道産生クリームを使用したミントアイスを、ココアパウダー配合の香ばしいチョコクッキーでサンドしたクッキーサンドアイス。ミントアイスは、チョコクッキーを引き立てるマイルドな味。ミントアイスの中には、カカオの風味豊かな滑らかなチョコソースが入っ…続きを読む
●ワイン造り初期段階から関与 メルシャンは、北海道で酪農とチーズ製造を手掛ける美瑛ファームのワイン事業を支援する。コンサルティング事業の一環で、「苗木の選定」や「植樹」などワイン造りの立ち上げ段階から関与する初の事例。美瑛ファームでは5月中旬から植…続きを読む
【北海道】サッポロビールは2日、爽快な香りと飲み応えの「サッポロクラシック 夏の爽快」=写真=を北海道エリアで数量限定発売した。 サッポロクラシックは昨年、発売40周年を迎えた地域限定ビールのロングセラー商品。北海道の食や気候に合わせた爽やかな味わ…続きを読む
商品概要:香りの強い香味系の素材は一切使わず、北海道産のトウモロコシの甘みを中心に、大豆のふくよかな味、玉ネギやゴボウの甘みを合わせた。トウモロコシや大豆の豊かな甘みを凝縮しただしは、牛乳やバター、生クリームなど乳製品との相性が抜群。スープやクリーム煮…続きを読む