北海道

　世界有数の農業先進国オランダから13日、日蘭をつなぐ農業分野の国際連携プロジェクト視察団が、国内最大級施設野菜メーカー・村上農園の北海道伊達生産センターを視察した。 　近年、猛暑に代表される気候変動の影響で、北海道が将来の野菜生産を支える地域として国…続きを読む

商品概要：「国産小麦」シリーズ新アイテム。レモンピール、オレンジピール、ドライパパイヤを練り込んだ、しっとりとした食感のセミハード生地で、北海道産クリームチーズ入りの、レモンの風味爽やかなチーズクリームを包んだ商品。冷やしてもおいしい、夏に好適の味わい…続きを読む

商品概要：「ポテトチップス」シリーズ新アイテム。FM北海道のラジオ番組“IMAREAL”のリスナーとの共創商品第8弾。野菜の味とほんのりニンニクを生かしたスープカレー味。程よいスパイスとチキンのうまみが奥深い味わいのポテトチップス。 商品名：ポテトチッ…続きを読む

商品概要：「ニッカ　フロンティア」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。ニッカウヰスキーが製造した「ニッカ　フロンティア」で使用している原酒をベースにした缶ハイボール。北海道余市蒸溜所の力強い風味のヘビーピートモルト原酒をキーモルトに採用し、風味豊かな…続きを読む

商品概要：「サクレ」シリーズ商品。青肉メロンかき氷に、赤肉メロン果肉を混ぜ込んだWメロン仕様。かき氷には青肉メロンの果汁を使用し、芳醇な香りのある爽やかな味わい。かき氷に混ぜ込まれた角切りの赤肉メロンによる果肉感も楽しめる。かき氷には爽やかで上品な甘み…続きを読む

　「JUICY DISH 南大門」（帯広市）を手がける（株）南大門は、十勝和牛のおいしさをより一層引き立てる万能調味塩「トリコになる塩。～十勝和牛に合う塩～」を発売する。本品は、十勝和牛をはじめとする十勝の豊かな食材の魅力を引き立て、地元生産者の丹精込…続きを読む

　●ラベルデザイン高評価 　【関西】宝酒造の「寶CRAFT」〈余市産ナイアガラ〉＝写真＝が、FM NORTH WAVE主催の第5回「北海道お土産グランプリ」で金賞を受賞した。北海道らしさが感じられるクラフトチューハイとして、土産にも適した商品であること…続きを読む

商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。完熟したメロンの濃厚な甘い香りと味わいのしっとり口溶けの良い蒸しケーキ。北海道産完熟らいでんメロンのピューレ使用。 商品名：ジャンボむしケーキ　＜北海道メロン＞ メーカー：木村屋總本店 価格：172円…続きを読む

商品概要：「明治北海道十勝スマートチーズ」シリーズ新アイテム。十勝工場製造のナチュラルチーズを原料チーズ中60％以上使用した、個包装タイプのチーズ。独自のうまみ乳酸菌熟成技術によって実現した、熟成したナチュラルチーズのような濃厚な味わいとほろりとほどけ…続きを読む