商品概要：新「海と大地のスープ Chef's BISTRO」シリーズ。北海道産カボチャの甘みと北海道産クリームの豊かなコクのスープ。 商品名：かぼちゃのポタージュ メーカー：清水食品 価格： OP 容量：150g （1人前） 容器種類：袋 JANコード…続きを読む
商品概要：新「海と大地のスープ Chef's BISTRO」シリーズ。北海道産コーンの甘みを生クリームで包み込んだ豊かな味わいのスープ。 商品名：コーンのポタージュ メーカー：清水食品 価格： OP 容量：150g （1人前） 容器種類：袋 JANコー…続きを読む
商品概要：新「咖喱屋カレーEX」シリーズ。29種のスパイスに加えアロマ焙煎スパイスをはじめとする焙煎スパイスを複数種配合。スパイス本来の香りと、焙煎の甘く奥深い香ばしさが際立ち、食後に広がる余韻まで楽しめる。辛さに合わせて選定した素材を使用し、味わい深…続きを読む
商品概要：「ヨーロピアンシュガーコーン」シリーズ新アイテム。専門店のティラミスをイメージした秋冬限定フレーバー。エスプレッソがほんのり香るアイスに、北海道産マスカルポーネを使用。上品でやさしい甘さに仕上げた。エスプレッソ風味のチョコを、上部とコーンの内…続きを読む
商品概要：「ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ」シリーズ新アイテム。濃厚な味わいの黒ごまと香り高いきな粉の組み合わせがおいしい、豆乳ベースの和スイーツ仕立てのアイス。ハーゲンダッツオリジナルブレンドの豆乳を使用した黒ごまアイスに、黒ごま…続きを読む
商品概要：沖縄県読谷村の読谷テロワールで育てられたバニラビーンズから抽出されたフレーバーを使用した、やさしいバニラの香りが楽しめるどら焼き。バニラクリームには、オリジナルホイップと自家炊きカスタードに加え、北海道産生クリームを配合。宮古島の塩を加えるこ…続きを読む
機能性成分スルフォラファンを豊富に含み、含有量をパッケージ表示する村上農園のブロッコリースプラウト商品に、海外からの注目度が高まっている。台湾でのライセンスビジネスが好調に拡大。同社の北海道生産拠点を、植物工場先進国オランダ視察団が訪問するなど、グロ…続きを読む
商品概要：北海道札幌市の人気店、麺屋彩未の店主監修。店の味を再現した。麺は、二段熟成製法で仕上げた強いコシの縮れ麺。スープは、豚骨と魚介をベースに、昆布、椎茸のうまみを加えた、コク深い、香ばしい香りが特徴の醤油スープ。 商品名：マルちゃん 札幌 麺屋彩…続きを読む
商品概要：北海道札幌市の人気店、麺屋彩未の店主監修。店の味を再現した。麺は、二段熟成製法で仕上げた強いコシの縮れ麺。スープは、豚骨をベースに、野菜の複雑な甘みが利いたまろやかな味わいに、ショウガを利かせた、味噌スープ。 商品名：マルちゃん 札幌 麺屋彩…続きを読む
商品概要：「混ぜご飯の素」シリーズ新アイテム。本枯鰹節だしをベースに、香ばしく焼き上げた粒感のある焼たらこと北海道産昆布を合わせた。本枯鰹節の砕片削り（薄く削り破砕した削り節）を加えることで、鰹節専門店らしい、一口ごとに豊かなだしの香りが広がる味わいに…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
