国産・日本ワイン特集2026
国産・日本ワイン特集：メルシャン 美瑛ファームを事業支援 初期段階から関与
「日本ワイン応援事業」では苗木選定や植樹から関わる
●ワイン造り初期段階から関与
メルシャンは、北海道で酪農とチーズ製造を手掛ける美瑛ファームのワイン事業を支援する。コンサルティング事業の一環で、「苗木の選定」や「植樹」などワイン造りの立ち上げ段階から関与する初の事例。美瑛ファームでは5月中旬から植樹を開始した。
メルシャンは22年に開始したコンサルティング事業を拡充し、日本ワイン産業と市場の活性化を目的とした「日本ワイン応援事業」を4月に立ち上げた。
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