商品概要：北海道産チーズ100％使用。クリームチーズとチェダーチーズを使用し、食材に負けないチーズ感を実現。程よい酸味の爽やかな味わいで野菜やフライ料理など幅広いメニューにかけて楽しめる。 商品名：torochi モスバーガー監修 チーズソース メーカ…続きを読む
商品概要：「雪印北海道100 カマンベールチーズ宵」シリーズ新アイテム。トライアルしやすい3個入りカマンベール。酒が際立つバジル&ガーリック味。 商品名：雪印北海道100 カマンベールチーズ宵 ＜バジル&ガーリック味 切れてるタイプ＞ …続きを読む
商品概要：乳脂肪10％と植物性脂肪28％のコンバウンドホイップ。北海道産生クリームを20％使用することで、生クリーム由来のコクが楽しめる仕立て。 商品名：ちょっとご褒美ホイップ メーカー：雪印メグミルク 価格：360円（参考小売価格、税抜き） 容量：2…続きを読む
◇フードストアソリューションズフェア2026 第1回開催から出展している小樽物産協会は、北海道小樽市の近郊11社の多彩な菓子、水産加工品、惣菜、珍味、麺商材を紹介した。このうち井原水産、円甘味、飴谷製菓の3社がブースを構えた。 井原水産の主力商品…続きを読む
商品概要：「国産おかず」シリーズ新アイテム。北海道産の皮付ききたあかりと北海道産バターを使用。素材そのもののおいしさとホクホク食感が特徴。レンジで温めるとさらにおいしい。常温でストックでき、食べたいときに開封するだけで食べられる。同シリーズはレトルトパ…続きを読む
商品概要：「国産おかず」シリーズ新アイテム。北海道産のブランドカボチャ、ほめられかぼちゃを使用。濃厚で甘みの強い、素材そのもののおいしさ。しっとり優しい味わいで、心までほっこり。常温でストックでき、食べたいときに開封するだけで食べられる。同シリーズはレ…続きを読む
商品概要：新「洋麺屋ピエトロ PREMIUM」シリーズ。選りすぐりの素材とこだわりの作り方で仕上げたプレミアムなパスタソース。家庭でぜいたくな一皿を楽しめる。ぜいたくに使用した博多明太子とパルミジャーノ、北海道カマンベールチーズの風味で“口福感”に満た…続きを読む
商品概要：「タカラ 焼酎ハイボール」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。北海道余市郡余市町で栽培されている白ブドウ品種ナイアガラを使用。9月に旬を迎えるナイアガラならではの、華やかな香りとやさしい酸味を楽しめる。 商品名：タカラ 焼酎ハイボール ＜北…続きを読む
商品概要：「コリコリきくちゃん」シリーズ新アイテム。極細キクラゲを使用した、コリコリ食感のご飯のとも。香ばしいきざみネギとうまみある塩だれが、キクラゲ特有のコリコリ食感と絶妙に絡み、圧倒的にご飯が進む味わい。 商品名：コリコリきくちゃん＜ねぎ塩＞ メー…続きを読む
商品概要：新「海と大地のスープ Chef's BISTRO」シリーズ。北海道産玉ネギの自然な甘みを生かしたスープ。 商品名：オニオンスープ メーカー：清水食品 価格： OP 容量：150g （1人前） 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開：…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
