全国漬物検査協会（全漬検）は7月30日、ホテル東京ガーデンパレス（東京都文京区）で24年度通常総会を開催した＝写真。宮尾茂雄会長は冒頭のあいさつで、札幌市のO-157の食中毒事件に触れ、「衛生管理の徹底で、その後10年以上は漬物企業の製品に起因する食…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は9日、ホテルラングウッド（東京都荒川区）で「令和6年新年賀詞交歓会」を開催した。 関口悟理事長（関口漬物食品社長）は「辰年らしく龍のように上昇できる一年にしていきたい」と述べ、同会が漬物業界の発展に寄与する情報交換…続きを読む
