【速報】オハヨー乳業、焼きたて「BRULEE」で花見を 日本橋でキッチンカー
2025.04.07
オハヨー乳業は5～6日、東京・日本橋のコレド室町で、プレミアムアイス「BRULEE（ブリュレ）」のキッチンカーを出店した。来店客の目の前で砂糖を焦がしてキャラメリゼを作り、焼きたての味を提供。インバウンド人気も高い同品で花見シーンを盛り上げた。（小澤…続きを読む
11月1日付 ▽代表取締役社長藤本篤▽専務取締役秋山隆▽常務取締役大井太郎▽監査役淀谷孝司
オハヨー乳業は、1日付で藤本篤専務取締役が代表取締役社長に就任した。池田基煕前社長は株主として関わっていく。 藤本篤氏（ふじもと・あつし）1965年8月25日生まれ、59歳。兵庫県出身。88年3月オハヨー乳業入社、2004年1月関東第一工場工場長、…続きを読む
●風呂上がりの憩いに オハヨー乳業は15～30日、同社のロングセラー商品であるアイス「昔なつかしアイスクリン」と、埼玉県草加市の湯乃泉草加健康センターとのコラボイベントを開催している。施設利用者に同品をプレゼントし、食シーンとして風呂上がりを訴求す…続きを読む
商品概要：ほろ苦くて奥深い、2層タイプの大人向けアイスバー。甘くほろ苦い味わいとスパイスの香り甘いだけではないキャラメルアイスバー。味わいや食感の異なる 2種のキャラメルアイスを2層仕立てにした。甘くほろ苦くねっとりとした食感で濃密な味わいのビターキャ…続きを読む
商品概要：最初の一口から最後まで、チョコレートのおいしさをぜいたくに楽しめるアイスバー。チョコレート好きのために、生チョコを粒ごとチョコアイスに混ぜ込んだ。生チョコは、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用。チョコアイスは、華やかな香りのカカオ…続きを読む
商品概要：本格的な生キャラメルのおいしさを目指した、ぜいたくなキャラメルアイスバー。キャラメル好きのために、生キャラメルを粒ごとキャラメルアイスに混ぜ込んだ。生キャラメルは、アルペンザルツ岩塩を使用しキャラメルの甘みを引き立たせた。キャラメルアイスは、…続きを読む
商品概要：「ロイテリ」シリーズ商品。母乳から発見された生きたロイテリ乳酸菌（L.reuteri DSM17938 株）を活用。砂糖を使わず、キシリトールのやさしい甘みを実現。毎日続けて、おいしく食べられるよう、生乳を使用し、香料、安定剤を使用しないミル…続きを読む
【中国】オハヨー乳業は、アイスの新商品として、2層のキャラメルアイスにブラックココアクッキーを混ぜ込んだアイスバー「THE DEEP CARAMEL（ディープキャラメル）」＝写真＝を1日から季節限定商品として発売した。 同品は、秋冬限定アイスクリー…続きを読む
オハヨー乳業の今期4～8月までのヨーグルト類の販売実績は、前年比微減で推移している。ソフトタイプ、ドリンクタイプ、ハードタイプともに前年実績微減で推移している。 主力のソフトタイプは6個パックの共同購入タイプは伸長しているが、ソフトタイプ全体では個…続きを読む
9月1日付 ▽代表取締役社長池田基煕▽専務取締役藤本篤▽専務取締役秋山隆▽常務取締役大井太郎
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
