オハヨー乳業、日本橋にキッチンカー出店 焼きたて「BRULEE」で花見

焼きたての「BRULEE」をキッチンカーで提供

焼きたての「BRULEE」をキッチンカーで提供

5日は天候にも恵まれ多くの来店客があった

5日は天候にも恵まれ多くの来店客があった

 オハヨー乳業は5~6日、東京・日本橋のコレド室町で、プレミアムアイス「BRULEE(ブリュレ)」のキッチンカーを出店した。来店客の目の前で砂糖を焦がしてキャラメリゼを作り、焼きたての味を提供。インバウンド人気も高い同品で花見シーンを盛り上げた。
 「BRULEE」は、厳選した北海道産乳原料を使用した濃厚なミルクアイスの表面を、同社独自製法で焼き上げたプレミアムアイス。
 2022年に日本アクセスの主催した「第10回フローズン・

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