24年のチルドデザート市場は、前年を2～3％程度上回ったもようだ。春先に江崎グリコがシステム障害のため、チルド商品の出荷ができない状況にあったものの、他メーカー商品がその穴を埋め、市場自体は縮小することなく推移した。プリン、ゼリーに加え、アジアン系スイーツも根強い支持を獲得しており、価格改定が続く中でも手軽に買えるデザートとして引き続き支持を得ていきそうだ。
24年市場における最大のトピックは、江崎グリコのシステム障害による影響であろう。4月に基幹
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