江崎グリコ

商品概要：「アイスの実」シリーズ新アイテム。1袋で2つの味が楽しめる商品の第2弾。好きな味を選んだり、どちらが出てくるか楽しんだり、気分に合わせた食べ方を楽しめる。外側の薄い氷と内側のジェラートの二層構造。ジェラートにはとろけるジェラート製法を採用し、…続きを読む

商品概要：“つよさうみだすGCL1815乳酸菌”と、“生きて腸に届くスポロ乳酸菌”の2種の乳酸菌と食物繊維を配合した、乳酸菌クリームサンドビスケット。ビスケット部分には、ミルク由来の原料を乳酸菌で発酵させた発酵液を新たに配合した。カルシウム、ビタミンD…続きを読む

　【関西】江崎グリコは、日本や中国で古くから茶として飲用するネムノキが、老化の原因の一つである老化細胞を除去する素材と実証し、特許を取得した。同社が持つ研究素材1万種の中から、食品への適合性がある約6000種類を老化原因に作用するかの研究で発見した。ネ…続きを読む

　江崎グリコは、コメを素材にした「お米のキャラメル」＝写真＝を開発し、大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「EARTH MART」内限定で5月末から無料配布する。同社は同パビリオンにシルバーパートナーとして協賛しており、パビリオンテーマである「食を通じ…続きを読む

　江崎グリコは、コメを素材にした「お米のキャラメル」＝写真＝を開発し、大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「EARTH MART」内限定で5月末から無料配布する。同社は同パビリオンにシルバーパートナーとして協賛しており、パビリオンテーマである「食を通じ…続きを読む

　江崎グリコは25年度（25年1～12月期）、システムトラブルに見舞われた前年からの捲土（けんど）重来を期す。「プッチンプリン」を中心とした既存ラインアップの売り込みを進め、年間テーマとして「プッチンプリンの魅力再発見」を訴求。親子で楽しめるデザートの…続きを読む

　24年のチルドデザート市場は、前年を2～3％程度上回ったもようだ。春先に江崎グリコがシステム障害のため、チルド商品の出荷ができない状況にあったものの、他メーカー商品がその穴を埋め、市場自体は縮小することなく推移した。プリン、ゼリーに加え、アジアン系ス…続きを読む

　◇乳酸菌「GCL1815株」見いだす 　江崎グリコは、同社が保有する約1万株の菌株の中から、体の免疫機能を高める可能性を持つ乳酸菌「GCL1815株」を見いだしたことを3月17日に発表した。ヒト細胞を使った試験で、免疫に関する評価指標で優れた性能を持…続きを読む

　◇乳酸菌「GCL1815株」見いだす 　【関西】江崎グリコは「ビスコ」に「GCL1815乳酸菌」を新たに配合して、8日にリニューアル発売した。同社が保有する約1万種の菌株の中から、独自研究で発掘した「GCL1815乳酸菌」配合の第1号商品に「ビスコ」…続きを読む