中島大祥堂、「素材たっぷりオレンジケーキ」発売
2026.03.13
【関西】中島大祥堂は2日、オレンジの果実感を生かした爽やかな焼菓子「素材たっぷりオレンジケーキ」＝写真＝を新発売した。25年8月に発売した「素材たっぷりさつまいもケーキ」に続く、素材たっぷりシリーズの新商品となる。 「素材たっぷりオレンジケーキ」は…続きを読む
【関西】中島大祥堂は1日、大阪のみたらし団子ならではの“うま味×香ばしさ×やわらかもっちり食感”を再現した新商品「みたらし饅頭 やわもっち」＝写真＝を発売した。 同社は大阪で人気の和菓子「みたらし団子」の味わいに着目し、その魅力を日持ちのする土産菓…続きを読む
菓子の冬ギフト市場は従来のフォーマルギフトからカジュアルギフトへと進化を続けている。儀礼的な歳暮需要は年々減少する一方、消費者の価値観の変化や購買チャネルの多様化を背景に、家族・友人や、自分自身へのご褒美に贈るギフト需要が増加している。物価高で消費者…続きを読む
大阪の老舗菓子メーカー、中島大祥堂は110年以上にわたり和洋菓子の製造・販売を手掛けている。使命に「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」を掲げ、「Hitotoe（ひととえ）」「DANKE（ダンケ）」「中島大祥堂」の3ブランドを展開。従来のギフト市…続きを読む
商品概要：大きくカットしたサツマイモは、見た目にも食感にも存在感があり、食べるたびにほくほくとした素朴な甘みが広がる。生地にはサツマイモペーストを練り込み、香ばしい黒ごまをアクセントに加えることで、風味豊かな味わいに仕上げた。ひとつでしっかり満足できる…続きを読む
【関西】中島大祥堂は1日から、丹波栗の豊かなうまみを生かし、かやぶきき屋根をモチーフにしたユニークな形のモンブラン「かやぶき」＝写真＝の新フレーバー3種を天王寺MIO店（大阪市天王寺区）で限定発売している。 今回の限定発売は、商業施設「天王寺MIO…続きを読む
【関西】中島大祥堂は7月から、丹波本店（兵庫県丹波市）と淀屋橋店（大阪市中央区）のカフェメニューで、夏季限定のかき氷を発売。自然豊かな丹波の厳選素材を生かし、ぜいたくな味わいと繊細な食感に仕上げた店舗限定メニューを提供している。 丹波本店では「丹波…続きを読む
関西の老舗菓子メーカー4社は、今夏も予想される猛暑にぴったりな水ようかんやゼリーを中心とした詰め合わせギフトを提案する。菓子の夏ギフトの用途は中元が減少し、自宅用や身近な人へのプチギフトといったカジュアルギフトが増加傾向にあるが、デジタル化によるeギ…続きを読む
【関西】中島大祥堂は2日、食感の違いで楽しめる新しい塩クッキー「ほろしお」と「ザクシオ」＝写真＝を新発売する。“食感”にフォーカスした2種類のサレクッキー（塩味を利かせたクッキー）で、甘さと塩味のバランスが絶妙な個性豊かな味わいを届ける。 「ほろし…続きを読む
【関西発】中島大祥堂が手掛ける「中島大祥堂丹波本店」が4月16日、開店10周年を迎えた。丹波素材をふんだんに使用した「丹波アフタヌーンセット」（税込み2530円）を同店で数量限定、記念発売している。 同品は中島大祥堂初のアフタヌーンティーのメニュー…続きを読む
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