明治は10~12日、東京ビッグサイトで開催された「SDGs Week EXPO2025『エコプロ2025』」に出展した。カカオ豆の生産工程や食用以外で活用する取り組み、持続可能な農業手法「アグロフォレストリー」の体験型展示を通じて、小中高生から一般来…続きを読む
岩塚製菓は29日から期間限定で「30g ふわっと 梅味」(写真、参考小売価格140円前後)を全国発売する。紀州産梅を使用し、春を感じる味わいに仕上げた。 「ふわっと」は新潟県産米を100%使用し、極限まで薄くした生地のサクッととろける食感で人気の同…続きを読む
栗山米菓は26年1月12日から期間限定で、同社人気ブランド「ばかうけ」「瀬戸しお」の梅味を全国発売する。どちらも紀州産南高梅の香りと酸味を生かし、この時期ならではの味わいに仕上げた。 「ばかうけ 梅味」(写真、2枚×8袋入)は紀州産南高梅パウダーで…続きを読む
商品概要:「じゅるる」シリーズ新アイテム。旬を迎える、あまおうイチゴの果汁を使用。外側のパリッとした食感のあめはイチゴのフレッシュでさっぱりとした味を、中からとろけだすジュレは濃密な甘みを再現。ジュレは、柔らかくとろとろとした食感に仕上げた。まるで本物…続きを読む
商品概要:「じゃがりこ Lサイズ」シリーズ新アイテム。かむほどにあふれ出す鶏皮の脂のうまみとパンチの利いた塩気で、香ばしく焼き上げた鶏皮の味を再現した。鶏皮のような薄茶色のスティックにチキンフレークを練り込み、見た目からも香ばしさを感じられる。 商品名…続きを読む
商品概要:「マクビティ」シリーズ新アイテム。オーツ麦を主原料として使用したビスケット。香ばしい風味とやさしい甘さが口いっぱいに広がる、素朴で心温まる味。一口食べるとザクほろとほどける独特の食感が楽しめる。満足感のある食べ応え。日々のブレイクタイムに好適…続きを読む
商品概要:台湾生まれで甘みと香りに優れた品種 、黄金地瓜(台農57号)を使用。ほくほくとしたサツマイモの自然な甘みと、舌の上でふわっと消えていく塩のしょっぱさがクセになる味。丁寧にスライスし、サクサクと軽やかな食感に仕上げた。一口食べると、バターのまろ…続きを読む
商品概要:「空想果実」シリーズ新アイテム。深海で発見された空想上の果実“イトピスの実”を表現したグミ。爽やかな酸味と程よい甘み。外側は深海での果皮の状態を再現したパリッと食感、内部は果肉そのものの柔らかい食感をイメージした。グミ粒は涙のようなしずく型で…続きを読む
商品概要:「あの日夢見た」シリーズ新アイテム。空に浮かぶふわふわの雲を食べているかのような<ひだまりのみかんソーダ味>のふわもち食感グミ。フルーティーな酸味とソーダの程よいシュワッと感が楽しめる。グミ型は雲型6種と、シークレットレア型3種、スーパーレア…続きを読む
商品概要:「ベビースターラーメン丸」シリーズ新アイテム。ピリ辛なキムチと豚肉のうまみを一口サイズの1粒に固めた。刺激的な香りと、軽快な食感でかむほどに麺がホロホロと口の中でほどけて豚キムチ味のうま辛さを堪能できる。後引くうまさはおやつとしても、酒のつま…続きを読む