ブルボンの第1四半期決算は売上高283億1400万円（前年比4.5％増）、営業利益15億2500万円（同5.2％減）、経常利益15億円（同21.7％減）、純利益10億1300万円（同33.3％減）となった。利益面では、各種コスト上昇の情勢下で製造原価…続きを読む
亀田製菓の26年3月期の第1四半期決算は、売上高338億7300万円（前年比40.8％増）、営業利益16億0400万円（同49.3％増）、経常利益は前期に計上した為替差益の反動減もあり14億9800万円（同26.7％減）となった。純利益は北米・THフ…続きを読む
大塚製薬は、バランス栄養食「カロリーメイト」と講談社の子育てメディア「with class mama」との共創プロジェクトとして「夏休み 親子の生活調査」を実施した。夏休みならではの生活や食の実態に寄り添いたいという思いから、同調査を基に親子で楽しく…続きを読む
カルビーは「かっぱえびせん」のキャッチコピーである「やめられない、とまらない♪」ことを募集した「わたしのやめとま2025キャンペーン」（第1弾）を実施。7月29日に東京都内の本社で開催した「やめとまかるた最優秀作品決定＆のりしお味発売」記者発表会で、…続きを読む
「ひらけ、カカオ。」をスローガンに、22年からカカオの新たな価値創造に挑戦してきた明治は、従来のチョコレートとは異なる美容という切り口からカカオを提案する。社内有志のチームが、カカオの美容価値を世の中に届けるために昨年始動した「meiji CACAO…続きを読む
27年1月にフランスで開催される世界最高峰の洋菓子コンクール「第20回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の日本代表選手が7月23日、決定した。A部門（シェア・デザートとアメ細工ピエスモンテ）に丸山菜月氏（帝国ホテル）、B部門（レストラン・…続きを読む
【関西】大阪産（もん）名品の会は7月28～30日、大阪・関西万博会場内EXPOメッセ「WASSE（ワッセ）」のステージで、大阪名物「おこし」やカステラなど大阪産名品の食べ比べを開催した。クイズに正解した参加者の中から20人に大阪産名品の詰め合わせをプ…続きを読む
【中部】フルーツ大福専門店を全国に展開する弁才天（名古屋市）は7月28日、新たな業態となるもち専門店「と、餅（ともち）」を名古屋市南区の新瑞橋にオープンした。日本の伝統食材「餅」を、現代のライフスタイルに合わせて提案することで、日常にも特別な日にも楽…続きを読む
【関西】UHA味覚糖は6日から同社公式通販サイトで、40種類以上のグミをコメ袋に詰め込んだ「UHA味覚糖夏の福袋2025」＝写真＝を数量限定で発売している。24年は2000袋を完売した大人気企画。二つの激レアグッズ「忍者めし巾着」「グミニケーション小…続きを読む
ブルボンは5日から「芋栗フェア」商品として、「アルフォート和栗モンブラン味」など秋を彩る期間限定商品7品＝写真＝を発売している。いずれも熊本県産和栗や長崎県五島列島産の安納芋などを使い、モンブランやスイートポテトのような味わいに仕上げた。すべて全国発…続きを読む
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