全日本洋菓子工業会、「第14回Cake-1グランプリ」作品募集中

菓子 ニュース 2025.09.05 12993号 08面

 全日本洋菓子工業会(世界洋菓子・パン連盟日本本部)は9月26日まで、「第14回スイーツコンテスト/Cake-1(ケーク・ワン)グランプリ」の参加者を募集している。全国各地の特産品を使用したケーク(パウンドケーキ)の中からグランプリを決定するもので、11月7日予定の決勝審査進出選手はコンテストのロゴマーク(販促に使用可)を使用できるほか、賞金や副賞が贈られる。
 コンテストはパティスリーやホテル、レストランなど製菓・製パン・調理などに関わる国内すべての

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