【北海道】岩塚製菓は1日、千歳市に北海道工場直送の米菓を販売する「岩塚製菓北海道工場直営 ウタリちとせ」をオープン。同日オープニングセレモニーが実施され、岩塚製菓の槇大介代表取締役社長COO、千歳市の横田隆一市長、千歳観光連盟の小田賢一代表理事会長と…続きを読む
【関西発】フルタ製菓は4月26日、大阪府八尾市の商業施設「LINOAS(リノアス)」の地下1階に「フルタ製菓直売所ふるたす」をオープンした。大阪府堺市の「ららぽーと堺」にある1号店に続き、消費者とじかに接することができる場としてフルタ製菓のファンを増…続きを読む
【関西発】酔鯨酒造はSDGsの観点から資源の有効活用が求められる中、日本酒の製造工程で発生する副産物の米粉や酒かすを再利用した米粉クッキー「蔵元すい~つ(酔鯨)」=写真=の発売を4月から開始した。 新商品は、米粉と酒かすをぜいたくに使った「グルテン…続きを読む
【関西】チョコレートなどの製造販売を行うサロンドロワイヤル(大阪市=前内眞智子 代表取締役)は、岩手県陸前高田市の店舗兼工場で、同県一関市の野菜農家である渡邊淳子さんが生産する赤カブに似た野菜「ビーツ」を原料としたもち菓子「たかたのほっぺ」=写真=を…続きを読む
モンテールは、生産者の素材への思いやこだわりをスイーツとして届ける「つなぐつづく」シリーズから、希少種である愛媛県産の河内晩柑を使った新商品「もちもちクレープ・河内晩柑」(税込み希望小売価格192円)を、北海道、東北、関東、中部、近畿、中四国のSMで…続きを読む
商品概要:「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。カカオ分を高めたミルクチョコレートに、北海道産生クリームを使用したクリームパウダーを加えることで、カカオの芳醇な香りと上品なミルクの味わいをどちらも楽しめる、プレミアムな板チョコレート。春夏限定でロレー…続きを読む
商品概要:「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。軽やかなチョコレートをガーナミルクで包み込んだ、春夏によく合う商品。空気を抱き込んだカカオ香るホイップチョコのふんわり軽い口当たりとともに、ヘーゼルナッツの香ばしい味わいとマカダミアナッツのコク深い味わ…続きを読む
商品概要:「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。発酵バター入りのビスケットを、焦がしバター入りのガーナミルク、ロレーヌ産岩塩、ガーナブラックで包み込み、仕上げにフィアンティーヌをふりかけたぜいたくな4層トリュフ。発酵バターのコクとロレーヌ産岩塩の塩味…続きを読む
商品概要:「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。シチリア産レモンを使用したレモンショコラに、ほろ苦く爽やかな味わいのレモンチップを加え、ガーナブラックを重ねた、ぜいたくな2層のショコラ。レモンの爽やかで華やかな味わいと後切れのいいガーナブラックとの春…続きを読む
商品概要:「プレミアムガーナ」シリーズ新アイテム。ウバ茶を使用した紅茶ショコラに、茶葉が香る紅茶チップを加え、ガーナミルクを重ねた、ぜいたくな2層のショコラ。華やかな香りと爽やかな渋みを感じられる紅茶ショコラと濃厚なガーナミルクが混ざり合うことで、ティ…続きを読む