商品概要：「プレミアムルック」シリーズ新アイテム。岡山県産清水白桃を使用したソースとホイップで、1粒で芳醇な香りととろける甘さが楽しめる大粒ルックチョコレート。清水白桃の味わいをとろけるソースと柔らかなホイップで表現し、チョコレートで包んだこだわりの3…続きを読む
商品概要：「メントス」シリーズ商品。カリッとした外側からジューシーな中身まで、爽やかな酸味のレモン味が広がる。気分をリフレッシュし、ひらめきとわくわくする心が目覚めるフレーバー。レモン香料使用。 商品名：メントス ＜レモン＞ メーカー：クラシエ 価格：…続きを読む
商品概要：「ビールにビーノ」シリーズ新アイテム。ビールによく合う濃い味に仕上げた、ビールがすすむ、ビールのためのビーノ。ごまの香ばしさ、豚と味噌のうまみ、ラー油、花椒、唐辛子のピリ辛さがやみつきになる、濃厚な味わい。同シリーズは、エンドウ豆を生地中の穀…続きを読む
商品概要：「ミルクキャラメル」シリーズ新アイテム。 6月10日のミルクキャラメルの日を記念した商品。アズキの風味とまろやかなミルクの味わいがマッチした食べやすい味で、ミルクキャラメルの濃厚な風味の中に引き立つ、アズキの豊かな香りとコクのある苦みが特徴。…続きを読む
商品概要：「ミルクキャラメル」シリーズ新アイテム。6月10日のミルクキャラメルの日を記念した商品。抹茶の風味とまろやかなミルクの味わいがマッチした期間限定のミルクキャラメル。しんたにともこのねこのイラストが楽しめる限定デザイン。「ミルクキャラメル」の世…続きを読む
商品概要：「ミルクキャラメル」シリーズ新アイテム。6月10日のミルクキャラメルの日を記念した商品。しんたにともこのねこのイラストが楽しめる限定デザイン。「ミルクキャラメル」の世界観によく合う心癒されるデザイン。箱が全3種、袋が全1種。箱の内面では、ミル…続きを読む
ビッグクリエイトが展開するドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS（ジャックインザドーナツ）」は、レモンを使用したドーナツの新商品全3種を、26日から全29店舗で期間限定発売する。レモンは特徴の異なる瀬戸内産と地中海産を使用。それぞれのド…続きを読む
カルビーが展開する「堅あげポテト」は、新たにCMキャラクターに俳優の仲野太賀を起用したTVCM2本を、23日から全国で放映開始した。世界で活躍するサウンドデザイナ-の清川達也氏監修の下、仲野が同品を食べる咀嚼（そしゃく）音を実際に収録。同品ならではの…続きを読む
●京都の高校生と新商品開発スタート 【関西】湖池屋は11日、新商品「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」の発売にちなみ、京都府庁で発表会を開催した。佐藤章代表取締役社長は京都府立京都すばる高校（京都市伏見区）と連携した新商品開発プロジェ…続きを読む
JALグループの商社であるJALUX（ジャルックス）は、北海道十勝の魅力を発信するオリジナルスイーツブランド「トカチカラ」から、ギンビスと共同開発した新商品「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」＝写真＝を新発売する。十勝の自然の恵みとギンビスの技…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
