●ごぼう茶市場No.1からの挑戦 「食べるごぼう」の進化形 2010年の「焙煎ごぼう茶」発売以来、市場を牽引し続けてきた株式会社あじかん。ごぼうの可能性を追求し続ける同社が、次なる成長の柱として打ち出したのが、チョコレート風食品素材「MelBurd…続きを読む
商品概要：「暴君ハバネロ」シリーズ新アイテム。激辛唐辛子、ハバネロを使った刺激的なウマ辛ポテトスナック。オニオンとチキンのうまみに2種のガーリックパウダーを利かせ、うまみ濃いめに仕上げた。カップ入りタイプで手軽につまみやすく、おやつ、酒のおつまみに好適…続きを読む
商品概要：「生なごやん」シリーズ新アイテム。国産小麦100％のカステラ生地に、国産桜葉の桜あんと黄味あんを混ぜ合わせた滑らかなクリームを包んで蒸しあげた、しっとり柔らかい菓子。桜あんと黄味あんがバランスよく調和した季節感のある味を楽しめる。カステラ生地…続きを読む
商品概要：厳選ミルクを組み合わせ、クリーム風味のパウダーと練乳パウダーを1:1の黄金比で配合。食べ始めから最後まで続くコク深いミルク感を実現した。ミルク風味顆粒、焦がしバター、バタービスケットをぜいたくに組み合わせ、やさしいミルクの甘み、マイルドなチョ…続きを読む
商品概要：「ブラックサンダー」シリーズ新アイテム。ベルギー製造のミルクチョコレートをぜいたくに使用し、リッチなカカオの風味がしっかりと感じられる深みのある味わいに仕上げた。まろやかでミルキーな味わいが口いっぱいに広がり、後味にほんのりとほろ苦さがアクセ…続きを読む
商品概要：「ノアールミニ」シリーズ新アイテム。映画ドラえもん”新・のび太の海底⻤岩城”の公開を記念した、ドラえもんパッケージ企画。⽩いビスケットで、やさしい⽢さのミルクに程よい塩味を加えた塩ミルククリームをサンドした、期間限定フレーバー。ミニサイズで⾷…続きを読む
商品概要：「ノアール」シリーズ新アイテム。映画ドラえもん”新・のび太の海底⻤岩城”の公開を記念した、ドラえもんパッケージ企画。どら焼きの⽪をイメージしたビスケットで、あんこ⾵味のクリームをサンド。中にはドラえもんの顔がデザインされたビスケットがランダム…続きを読む
ローソンは日本航空（JAL）グループが監修したプレミアムロールケーキなど12品を24日から全国で発売する。定番商品の開発で異業種と協業したもので、創業50周年の企画「マチのハッピー大作戦」の一環で実施する。プレミアムロールケーキはJALグループ各社の…続きを読む
ゴディバジャパンはエームサービスと同社子会社のメフォスと連携し、同社として初めて給食業界向けに監修した特別メニューの提供を開始した＝写真。全国の社員食堂や学生食堂など、エームサービスグループが受託する事業所において、3月末までの期間限定で展開している…続きを読む
不二家は、同社が展開するコミュニティー「スマイルスイッチ部」と、「第18回スイーツ甲子園」で優勝と「ペコちゃん賞」を同時受賞した育成調理師専門学校高等課程（兵庫県）のチーム「Éclat fière（エクラフィエール）」と「いっしょに！Smile Sw…続きを読む
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