サスティナビリティ

　Umiosは、海を起点に科学の力を活用して“地球益”の具現化を目指す産官学連携プロジェクト「umios Planet」の活動を本格始動した。まずは未・低利用魚が流通する仕組み作りを進め、第1弾商品の缶詰「くろだいのリエット」（870円）を9日から発売…続きを読む

　◆地産地消、コスト削減など 　26年1月、令和7年度の「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」でヨークベニマル（郡山市）は、有機農業・環境保全型農業部門の東北農政局長賞を受賞した。評価の理由は「小売業として有機農業の生産から消費に至るまでの体制…続きを読む

　●食品等持続的供給促進資金 　【関西】日本政策金融公庫（日本公庫）大阪支店農林水産事業は、大阪府堺市のカット野菜製造業者「マルマサフード」に対し、食品残さ処理設備の導入に必要な資金として「食品等持続的供給促進資金」の融資を実行した。2月25日に発表し…続きを読む