青森県産じゃがいも使用ポテトチップス ＜だししお味＞（カルビー）2025年8…
2025.09.29
商品概要：「青森県産じゃがいも使用ポテトチップス」シリーズ新アイテム。十和田おいらせ農業協同組合との共同開発商品。昆布だしを利かせた塩味がジャガイモのおいしさを一層引き立てる。 商品名：青森県産じゃがいも使用ポテトチップス ＜だししお味＞ メーカー：カ…続きを読む
商品概要：「SUNTORY FROM FARM」シリーズ新アイテム。アルコール度数11.5％。白、辛口、スパークリング。瓶内二次醗酵スパークリングワインならではのうまみや熟成由来の風味を引き出すため、60ヵ月間にわたり熟成。黄色いリンゴのコンポートを思…続きを読む
商品概要：「SUNTORY FROM FARM」シリーズ新アイテム。アルコール度数11.5％。白、辛口、スパークリング。リンゴや桃を思わせる甘い香りにトーストのような香ばしさが調和し、口に含むと、ブドウの果実味とうまみの複雑さが感じられる。 商品名：S…続きを読む
商品概要：「SUNTORY FROM FARM」シリーズ新アイテム。アルコール度数11.5％。白、辛口。リンゴやレモンを思わせる果実の香り、甘さと酸味のバランスのよさが感じられる、津軽産ワインブドウの特徴を引き出した。 商品名：SUNTORY FROM…続きを読む
商品概要：「サッポロ生ビール黒ラベル」シリーズ新アイテム。東北6県の夏の名物である各地の祭りをデザインした商品。パッケージには、東北6県の夏祭り、青森ねぶた祭、弘前ねぷたまつり、八戸三社大祭、田名部まつり、盛岡さんさ踊り、仙台七夕まつり、秋田竿燈まつり…続きを読む
商品概要：「農協果汁」シリーズ新アイテム。青森産のリンゴを使用した100％リンゴジュース。果実を細かく砕いて圧力をかけながら搾った果汁を使用することで、リンゴのうまみが詰まったおいしさを楽しめる。 商品名：農協果汁＜青森産りんご＞ メーカー：協同乳業 …続きを読む
商品概要：「マ・マー あえるだけパスタソース 逸品」シリーズ新アイテム。国産原料を使用した素材の風味豊かな味わいを楽しめる、ゆでたてのパスタにあえるだけのパスタソース。国産大葉ペースト使用。青森県産ニンニクペースト使用。春夏に好適。 商品名：マ・マー …続きを読む
◇JAアオレン・葛西亨之参事 23年度の集荷量は1万6500tだった。全体の収穫量が極めて少ない中で、さまざま対策を取りながら集荷した。当初は日焼け、鳥害などで加工に多く出ていたが、年明けからは量が少なく厳しい生産になった。原料価格は高く、3月決算…続きを読む
◇青森県りんごジュース・竹鼻孝為稚社長 昨シーズン前半は高温被害果、鳥害果が加工に回ってきたが、その後価格は高騰し、集荷が厳しくなっていった。ふじがなかった。23年産集荷量はおよそ80万箱（1箱20kg）。当社は自社ブランド、OEM、原果汁製造で、…続きを読む
◇青森県りんご加工協会・竹鼻孝為稚会長 ●省力栽培・機械化へ期待 2023年産の青森県リンゴ生産量は43万7000tの予想に対し、猛暑や鳥獣害の影響で、直近10年間では最少の37万4000tにとどまった。品薄感から青果市況は高騰し、県産リンゴの販…続きを読む
◇森県農林水産部りんご果樹課・種市順司課長 リンゴ生産現場での労働力不足を補う取り組みについて、青森県農林水産部りんご果樹課の種市順司課長は次のように話す。「加工原料を確保する体制の構築のため、リンゴ加工業者の労働力を活用するというものだ。加工リン…続きを読む
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