ニッスイ食品事業の第1四半期は、家庭用冷凍食品1％増や業務用食品3％増など、市場の動きと同様に堅調な出足となった。6月単月に若干落ち込みを見せたが、7～8月は回復。第2四半期も順調に推移している。今後下期にかけて、冷凍食品の家庭用では強化カテゴリーの…続きを読む
【九州】カゴメは18～19日、同社九州支店で業務用展示会「ベジタブル・ソリューション2024」を開催した。全国8支店で実施しているもので、今回のコンセプトには「～五感で感じて まだ見ぬ カゴメのベジソリュ！～」を掲げた。商品の現物確認、試食などを通じ…続きを読む
ヤマサ醤油の6月までの今上期業績は前年実績を超え、過去最高業績を更新している。業務用が回復して家庭用も「鮮度生活しょうゆ」の適量300mlが浸透。ヒット商品の料理用「ぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ」も伸ばしてけん引した。下期は新たな「万能クッキン…続きを読む
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