みたけ食品工業は、「発酵ぬかどこ」が同社の代表的商品として引き続き好調に推移している。 商品認知を進めるきっかけになればと、25年にはSNS上で他社とのコラボキャンペーンなども実施した。8月5日「発酵の日」にインスタライブを実施。ぬか床ボックス（ぬ…続きを読む
国城産業は「ぜいたく三昧」「ぬか漬け体験」などを製造販売する、いりぬかの元祖メーカー。25年は「ぜいたく三昧」と「漬塩」が好調に推移。大きな販促はしていないものの、固定の客先からの問い合わせが増えている。 「ぜいたく三昧」は味付きいりぬか元祖のベス…続きを読む
伊勢惣は、主力の「仕上りぬかみそ1.0kg」が堅調に推移している。いりぬかからぬか床を作る人が減る中、市場は1kgタイプのぬか床商品が主流となっている。「仕上りぬかみそ1.0kg」はチャック付きの袋がそのまま容器になり、キュウリ2本が漬けられる。同品…続きを読む
コカ・コーラシステムが展開する「綾鷹」ブランドは26年、三つの「SHINKA（新化／深化／進化）」に取り組み、消費者から“最も選ばれる緑茶ブランド”を目指す。（本吉卓也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
マックスバリュ関東とイオンマーケット、ダイエー関東事業が統合したイオンフードスタイルは7日、同社の新屋号「フードスタイル」の1号店を開設した。このフードスタイル三田店（東京都港区）は、ピーコックストア旧店を改装したもので、今後も東京23区内の既存店を…続きを読む
●ドレッシング「かけちゃえ エスニック」で 春夏需要を喚起する販促企画の一環として日本アクセスが主催する「新商品グランプリ」でエントリー93品の中から理研ビタミンの「リケンのノンオイル かけちゃえ エスニック」がグランプリに選ばれ、26年上期新商品…続きを読む
【関西】UHA味覚糖は4日、26年春夏新商品発表会を大阪本社（大阪市中央区）で開催した。同社が新商品発表会を行うのは初。進化系グミ「グミだま」、夏向け商品2品、UHAグミサプリの1品を紹介した。 17日から全国のCVSで発売する「グミだま」は、むに…続きを読む
キリンビールは3日、東京都内で「『キリングッドエール』わずか約3ヵ月で5000万本突破！“大反響”御礼発表会」を開催した。今村恵三執行役員マーケティング部長が「発売約3ヵ月で5000万本（350ml換算）を突破。リピート率は31.9％と当社が過去15…続きを読む
アサヒグループ食品の乳幼児向けブランド・和光堂は、2026年で創業120周年を迎える。ブランドプロミスに掲げる「赤ちゃん品質」をさらに磨き上げ、これまで取り組んできたこだわりと技術をあらためて発信する一年にしていく考えだ。ブランドブックや新商品をはじ…続きを読む
カゴメは今春夏期、「カゴメトマトケチャップ」の機能的価値（焼きケチャップによるおいしさ）と情緒的価値（描きケチャップ）の2軸で、「万能調味料」としての浸透拡大を図る。加えて「カゴメ基本のトマトソース」や「サルサ」をかけることで、猛暑や長期化が進む夏に…続きを読む
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