サッポロ一番 久世福商店監修 「毎日だし」で仕上げた すだち香る塩らーめん（…
2026.07.26
商品概要：麺は、表面に張りとつるみのある、歯切れのよい中細麺。全粒粉を練り込むことにより、全粒粉特有の風味と見た目に特徴のある麺。スープは、サンクゼール「久世福商店 素材の、うまみ引き立つ。毎日だし」粉末をベースに、チキン、ポークのうまみをあわせた塩味…続きを読む
商品概要：アルコール分10％。徳島県産スダチ果汁ならではの、すがすがしい香りと爽やかな酸味が、まろやかな日本酒と絶妙に調和。甘すぎないすっきりとした味わいが特徴で、食中酒としても好適。よく冷やしてストレートで味わうのはもちろん、氷を入れたグラスに注いで…続きを読む
【関西】ケンミン食品が直営するビーフン専門中国料理店「健民ダイニング」で9日から4月5日まで、「徳島フェア」を開催している。同県の名産品であるレンコンと鳴門金時を使った特別メニューを、期間限定でラインアップ＝写真。固定概念を取り払った新しい中国料理を…続きを読む
商品概要：「サラダうどんつゆ」シリーズ新アイテム。醤油ベースに、鶏がらスープと徳島県、阿波尾鶏の鶏節のうまみを加え、大分県産カボス果汁の爽やかな風味を利かせたストレートタイプの醤油仕立てのかけつゆ。レタス、ミニトマトなどの野菜とサラダチキンをうどんに盛…続きを読む
商品概要：アルコール度数5％。独自の“‐196℃製法”を活用し、果実まるごとのおいしさを引き出した。 徳島県産のユズを使用。華やかなユズの香りとすっきりとした甘酸っぱさを楽しめる。 商品名：サントリー冬の＜柚子＞チューハイ メーカー：サントリー 価格：…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
