【速報】「乳」の課題、フランスで ワールドデイリーサミット開幕

世界各国から多くの酪農乳業関係者が集まった

世界各国から多くの酪農乳業関係者が集まった

 【パリ発】国際酪農連盟(IDF)が主催する「ワールドデイリーサミット2024」が15日、フランス・パリで開幕し、各国の関係者らがフランス・パリに集結。日本からは約80人が現地入りし、酪農乳業に関わる最新の知見や課題の共有を図る。 15日には参加者約800人が参集し、ルーブル美術館で夕食会を開催。今回同時期に開催されたグローバルデイリー・プラットフォーム(GDP)の国際会議にも参加した内橋政敏Jミルク専務理事は、同国の酪農家との意見交換を通じ、「酪農業の人手不足、後継者不足、

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