【速報】六甲バター、大阪・関西万博提供メニュー披露

「Q・B・Bこれもいいキッチン」で提供するメニュー

「Q・B・Bこれもいいキッチン」で提供するメニュー

 ●「おいしさ」を代替チーズの付加価値に 【関西】六甲バターは20日、2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)の大阪ヘルスケアパビリオンに出展するプラントベースフード(PBF)レストラン「Q・B・Bこれもいいキッチン」のメニューを、大阪市中央区のオービックホールで行われたメディア発表会で一部を披露した。会場では、自社で展開する植物性代替チーズブランド「Q・B・B PLANT MADE(プラントメイド)」を活用した串カツやカレーを試食として提供。「植物性だと物足りない」という

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