長野の食品、ＮＹでアピール＝日本酒やみそ、そば打ち実演も【時事通信速報】
長野県が開催した県産食材のＰＲイベント＝２８日、米ニューヨーク
【ニューヨーク時事】長野県は２８日、県産食材をＰＲするイベントを米ニューヨークで開催した。現地の卸売業者や飲食店の関係者らに日本酒のほか、みそやしょうゆといった発酵食品などを紹介。会場ではそば打ちの実演も行われた。
米沢酒造（長野県中川村）の純米大吟醸を試飲したエリン・ジンバーグさんは「辛口過ぎ
長野県が開催した県産食材のＰＲイベント＝２８日、米ニューヨーク
【ニューヨーク時事】長野県は２８日、県産食材をＰＲするイベントを米ニューヨークで開催した。現地の卸売業者や飲食店の関係者らに日本酒のほか、みそやしょうゆといった発酵食品などを紹介。会場ではそば打ちの実演も行われた。
米沢酒造（長野県中川村）の純米大吟醸を試飲したエリン・ジンバーグさんは「辛口過ぎ
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