【速報】「男爵」から「ゆめいころ」へ転換加速 病害虫危機契機に共同で産地支援
ロック・フィールドの藤井綾子氏（右）と湖池屋の高柳裕行氏
●ロック・フィールドと湖池屋 国内の家庭用、中食・外食市場を長年支えてきたバレイショの主力品種「男爵」から、病害虫抵抗性を持つ新品種「ゆめいころ」への転換が加速している。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ロック・フィールドの藤井綾子氏（右）と湖池屋の高柳裕行氏
●ロック・フィールドと湖池屋 国内の家庭用、中食・外食市場を長年支えてきたバレイショの主力品種「男爵」から、病害虫抵抗性を持つ新品種「ゆめいころ」への転換が加速している。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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