休日だし。<えびだし>(味の素)2024年2月17日発売

商品概要:新「休日だし。」 シリーズ。エビ特有の香ばしい豊かな香りとまろやかな甘み、深いコクを実現した。だし素材を、同社の既存風味調味料と比べて2~3倍多く使用し、食塩の使用量はあえて少なくすることで、豊かな香りと風味を存分に感じられる味わいに仕上げた。粉末タイプで溶けやすく、和える、かけるなどさまざまな使い方ができる。和洋中あらゆるジャンルの料理に使え、いつものメニューや身近な食材に加えるだけで、ぜいたく感や料理のレパートリーが広がる楽しさを味わえる。

商品名:休日だ

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書籍紹介