会員機能
商品概要:久留米発祥の豚骨ラーメン店、モヒカンらーめん監修。店の定番メニューを再現した。麺は、本場のコツコツとした食感を再現した、スープとの絡みがよい小麦の風味豊かなノンフライ麺。#26丸。スープは、マイルドな豚骨とうまみの強い醤油をバランスよく合わせたまろやかな味わいの豚骨スープ。別添の”辛味スパイス”はマイルドなスープに唐辛子のうまみとニンニクの風味を加えた。味の変化も楽しめる。かやくは、ポークチップ、キクラゲ、ネギ、ごま。
商品名:久留米とんこつ モヒカンらーめん
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2023食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
食が楽しくなる♪365日の○○ 日本食糧新聞社
2023食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報