◆会社名=不二家（東京都中央区、03・3572・4150）
◆商品特徴=チョコレート。シリーズ新アイテム。フランス最高職人（MOF）パティシエ、ジャン=マリー・オスモン監修。
A=〈キャラメルサレ〉パキッとした食感のミルクチョコレートの中に、滑らかな塩キャラメルソースをとじ込めた。シチリア産の塩を使用し、甘さと塩味のバランスが絶妙なキャラメルソースと、まろやかなミルクチョコとのコントラストが楽しめる。
B=〈コンフィチュール〉パキッとした食感のビターチョコレートの中に、イチゴとパッションフルーツのソースをとじ込めた。果実感たっぷりの甘酸っぱいのコンフィチュールと、カカオ香るビターチョコのハーモニーが楽しめる。
◆発売日・仕様=2月5日、全国。各10枚・210円。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
