「ヒゲタ たまごかけご飯にどうぞ!」発売(キッコーマン)
◆会社名=キッコーマン(東京都港区、03・5521・5811)
◆商品特徴=醤油。販売提携をしているヒゲタ醤油が製造。
A=「ヒゲタ たまごかけご飯にどうぞ!」卵かけご飯、半熟卵や納豆など朝食メニューに好適。醤油やみりんを使用し、カツオと昆布のうま味を生かした。卵の黄身の色を引き立てる薄色仕立て。
B=「同 さしみ醤油」刺し身専用。カツオと昆布のうま味とほのかな甘さが特徴。刺し身以外にも冷奴などにそのままかけて使用可能。食塩分は通常の醤油に比べ低く、ソフトな口当たり。醤油や醸造酢、みりん、清酒などが入っており、魚の生臭さを軽減。
◆発売日・仕様=2月14日、全国。各200gびん・A=265円、B=189円(税抜き)。