「黄金比率プリン」発売(森永乳業)
◆会社名=森永乳業(東京都港区、03・3798・0126)
◆商品特徴=生菓子。リニューアル。“プリン博覧会”などを手掛けるナムコの“最強のプリン発掘隊”が選定した人気ご当地プリン6品を、同社の研究センターで科学的に分析し、(1)口に入れた瞬間の硬さ(2)食べた時に舌で感じる硬さ(3)口の中での溶け具合(4)卵黄と生クリームの比率–について傾向値を割り出し、黄金バランスを見出した。濃厚でありながら柔らかな口溶けのプリンに、ほろ苦いカラメルソースがよりおいしさを引き立てている。科学に裏づけされた“おいしさ”で、至福のひと時が堪能できる。
◆発売日・仕様=10月7日、順次全国。80gプラカップ・フィルムフタ・130円(税抜き)。