◆会社名=石山味噌醤油(新潟市、025・228・2034)
◆商品特徴=醤油。
A=「石山の玉子かけ醤油」カツオと昆布のだしを利かせた淡色仕上げの上品な味わい。独自のブレンドで素材の味を引き立て、ほのかなだしの風味が香る。卵かけご飯に限らず、つけ、希釈して麺類のつゆ、天つゆ、どんぶりのだし、卵焼きなどさまざまな料理にも使える。
B=「カレー専用醤油」いつものカレーをよりおいしくさせる。まるで一晩寝かせたようなマイルドでコク深い味わいになる。カレーだけでなく炒め物や揚げ物、酒の肴にも使える。
◆発売日・仕様=7月下旬、全国。各150ml・262円。