「キッコーマン うちのごはん もやしのにんにく醤油炒め」発売(キッコーマン)

調味料 2010.03.05 10291号 10面

 ◆会社名=キッコーマン

 ◆商品特徴=惣菜の素。シリーズ商品。化学調味料、着色料不使用。

 A=〈もやしのにんにく醤油炒め〉モヤシ1袋と、豚こま肉100gがあれば、フライパンで約3分でニンジン、ニンニクが入ったもやしのニンニク醤油炒めができる。じっくり炒めた焦がしニンニクのコクを生かした甘辛醤油味。調理時に適度なとろみが出てモヤシによく絡み、シャキッとした食感に仕上がる。水気が出にくいので弁当にも便利。

 B=〈キャベツのうま塩炒め〉キャベツ400g(約3分の1個)があれば、フライパンで約5分で、豚肉、ニンジン、キクラゲが入った“キャベツのうま塩炒め”ができる。ホタテと鶏がらをバランスよく合わせただしの深いコクを生かし、ごま油の風味が効いたうま塩味。とろみがあるので、素材にしっかりと味が絡む。

 ◆発売日・仕様=2月18日、全国。A=90g(45g〈2~3人前〉×2)、B=108g(2~3人前)・各200円(税抜き)。

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