「マルちゃん 牛角 強ゴシ冷麺」発売(東洋水産)

麺類 2010.03.19 10297号 10面

 ◆会社名=東洋水産

 ◆商品特徴=生麺。「牛角 冷麺」シリーズ商品。人気の焼肉チェーン“牛角”との共同開発。コシの強い盛岡冷麺タイプの麺(蒸練麺)を使用し賞味期間100日を実現。キムチなどとの相性もよい本格的な一品。

 A=〈強ゴシ冷麺〉豆板醤と唐辛子の風味を利かせた。辛みと酢の程よい酸味が食欲をそそる。

 B=〈あま辛冷麺〉ポークのうまみをベースに練りごま、ニンニクでコクを加え、ごま油とラー油で風味豊かなスープ。豆板醤とキムチの辛さが特徴。

 ◆発売日・仕様=2月15日、全国。A=400g(麺160g×2)、B=406g(同)・各380円(税抜き)。

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