【福岡】（株）マルタイ（本社=福岡市、０９２・８０７・０７１１）は２２日、「長崎ちゃんぽん（みそとんこつ味）カップ」「博多みそとんこつラーメン（袋）」を全国発売した。

「長崎ちゃんぽん（みそとんこつ味）」は、発売一八年目を迎えている同社の主力Ｎｏ．１商品の「長崎ちゃんぽん」の姉妹品として発売するもので、とんこつ味をベースに、ほのかな味噌の風味を加えた。

麺は特有のコシと弾力を持つ太めで、かやくはキャベツ、イカ、ナルト、コーン、ニンジン、ワカメなど多彩に豊富に加えている。スープの味噌は、白・赤味噌をブレンドした合わせで、得意分野のとんこつによく合った出来栄え。コク深い味を出した。

「博多みそとんこつラーメン」は、細めで滑らかでコシの強い麺に、濃厚なとんこつ味と白・赤味噌をブレンドした味噌をのせ、味噌の旨みを引き出した。

両品いずれも秋、冬に向けての他社にないスープ味での展開となる。

内容量、荷姿、価格は、「長崎ちゃんぽん」=一〇〇ｇ（麺七〇ｇ）一二入り、小卸一二四円、小売一五五円。「博多みそとんこつラーメン」=一〇〇ｇ（麺八一ｇ）三〇入り、小卸七二円、小売九〇円。