（株）ドトールコーヒー（東京都港区、０３・５４４０・７１２３）はハワイ島コナの自社直営コーヒー農園「マウカメドウズ」で初収穫されたコナコーヒーを１０月１日から「マウカメドウズ一〇〇％ピュア」（二〇〇ｇ一九八〇円=写真（上））、「マウカメドウズブレンド」（二〇〇ｇ九八〇円=写真（中））の二アイテムを全国のドトールコーヒーショップ、カフェコロラドなど同社が展開するチェーン店で新発売した。

同農園ではすべてのコーヒーを手で摘み、一般的な機械乾燥ではなく、ハワイの陽光と風を生かして天日乾燥（サンドライ）している。

朝出して、午後に取り込むという手間のかかる作業を行い、その後、一年間ねかせて熟成するというコナコーヒーの持つ高い品質を最大限に引き出す精製方法をとっている。

「一〇〇％ピュア」はマウカメドウズ・マウンテンで収穫されたコナコーヒー豆一〇〇％のストレートコーヒーで「コクと独特の甘み」が最大の特徴。豆を十分に焼き込むことで酸味をおさえ、香りと甘みを増した。リッチで甘い香りが魅力のコーヒーである「ブレンド」は一〇％ピュアをベースに、すっきりとしてバランスのとれたぜいたくなブレンドコーヒー。コクがあって、ほのかな苦み、スキッとした口あたりが特徴。

新商品発売にともない、ドトールコーヒーショップおよびカフェコロラドチェーン六六〇店舗で「秋のコーヒーフェア」を１０月いっぱい開催している。▽オリジナル「パラダイス・マグカップ」プレゼント=期間中、いずれかの商品を一パック購入するとマグカップ（写真（下））プレゼント▽コーヒー抽出器具の特売=家庭で気軽に本格的エスプレッソコーヒーを楽しめる家庭用エスプレッソコーヒーメーカー「ブリエル・ファーストクラス」をはじめ、六種類の抽出器具を特売する。

同社は九一年に観光コーヒー農園として開設した「マウカメドウズ・オーシャン」（海側）に加え昨年「マウカメドウズ・マウンテン」（山側）を取得した。マウカメドウズ・マウンテンは単一のコーヒープランテーションとしてはハワイ島最大の規模を誇り、両農園の合計面積は東京ディズニーランドの約一・五倍（二〇万坪強）という広大なもの。

将来的にはコナコーヒー全生産量の約二〇％に相当する年間三〇〇〇袋（一三五ｔ）の収穫を見込む。