フンドーキン醤油（株）（本社=臼杵市、０９７２・６３・２１１１）は１５日、「国産無添加低塩合せみそ（カップ）」を新発売した。
同新商品はすべての原料に国産品を使用し、無添加仕込みとしたのが最大の特徴で、かつ塩分を二〇％カットし、塩分含有量八・五％と低めにした。
近年の健康志向に合致した商品開発で、通常、味噌汁は塩分が少ないと風味がボケて、使い過ぎると、ドブついてくるのが普通だが、同品は標準的な使用量で、十分においしい味噌汁が味わえる商品とした。
またアルコールを使用していないため、呼吸口を設け、他社との差別化商品としての位置付けも行っている。
内容量七五〇ｇ、荷姿一二入り。価格は卸四〇〇円、小売五八〇円。
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