東洋水産、「でかまるもやしみそラーメン」など7月6日から発売

スープ 1998.06.29 8389号 8面

東洋水産(株)(東京都港区、03・3458・5101)は、大型カップ入りラーメン「マルちゃん でかまる もやしみそラーメン」「同塩バター風味コーンラーメン」を7月6日から全国で発売する。

「マルちゃん でかまる」シリーズは、大盛りでボリュームがあり、十分な満足感が得られることが特徴。今回、「マルちゃん でかまる もやしみそラーメン」には赤・白合わせ味噌を、また「同塩バター風味コーンラーメン」には赤穂の天塩を使用するなど、素材にもこだわった。

「マルちゃん でかまる もやしみそラーメン」のスープは、豚骨をベースに野菜炒めの風味を加えた。かやくは、低温殺菌処理したフレッシュパックのモヤシとニンジン、豚肉ミンチを使用して野菜炒め風の具材にし、さらにネギを加えた。

「同塩バター風味コーンラーメン」のスープは、鶏をベースに野菜のうまみを加えた塩味のスープ。かやくには、FDコーンを中心に、ニンジン、ネギ、ごまを採用した。

両品とも、麺には山芋を使用してコシをつけた。またパッケージは、写真を大きく扱うことにより、中身をわかりやすくすると同時に、商品のおいしさ感も伝わってくるものに仕上げ、一目でそれぞれの商品特徴がわかるストレートなコピーも採用した。

▽マルちゃん でかまる もやしみそラーメン=内容量一五一g(麺九〇g)、荷姿一二入り一ケース×二合わせ、希望小売価格一七五円▽同塩バター風味コーンラーメン=内容量一一二g(麺九〇g)、荷姿同、希望小売価格同

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