日清食品（株）（東京都新宿区、０３・３２０５・５２５２）は、「日清のどん兵衛」シリーズの新製品「日清のどん兵衛　肉そば」を１２日から東日本地区を皮切りに全国で新発売した。

商品コンセプトは「そばの健康感と、カップ麺ならではのスナッキー感をミックス。関東風のそばつゆとたっぷりの牛肉が特徴の“どん兵衛”ならではの肉そば」。

麺は、日清食品独自のハードタイト製法により実現した「コシを鍛えたしっかり麺」。

スープ・具材は、大きめにカットした牛肉をメーン具材に、ネギ、揚げ玉を盛りつけている。スープは関東風のそばつゆを基本にしており、具材のうまみがしみ出しうまみを増している。

宣伝および広告展開は、キャラクターのナインティナインを起用、強力にアピールする。

商品概要は次の通り。

▽内容量=麺七〇ｇ▽荷姿=一ケース一二食▽希望小売価格=一五五円▽販売目標=初年度一五億円