冷凍「かに雑炊」発売(キンレイ)

冷凍食品 2003.12.12 9253号 5面

キンレイ(大阪府高石市、072・268・0572)は、アルミ容器入り冷凍米飯「かに雑炊」「鮭雑炊」の2品を11月18日から全国発売した。

同社独自の調理・冷凍技術で素材が持つ本来の食感と風味を生かし、さらに同社が得意とするストレートだしによって専門店の味わいを実現した。「国産ベニズワイガニの棒肉」「たっぷり盛りつけた紅鮭」をメーン具材とし、白菜・椎茸・大根・ニンジンなど彩りの良い野菜類をあしらい、コメは雑炊に適した品種を選定し、炊き上げたごはんは一度水洗いしてぬめりを取り除くといった一手間を施している。火にかけるだけで調理が簡単、1食あたり350キロカロリー未満のカロリー控えめ、保存料・着色料は一切使用していない。販売先はCVSの冷凍食品コーナー。

「かに雑炊」536g、「鮭雑炊」532g、各390円。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: キンレイ