「一滴八銭屋 白肉うどん」発売(寿がきや食品)

麺類 2007.02.05 9777号 11面

◆会社名=寿がきや食品(愛知県豊明市、0562・92・8640)

◆商品特徴=カップ麺。「一滴八銭屋」(本店・新宿)との企画商品。同店人気のメニュー「白肉うどん」をカップノンフライうどんで再現。麺は厳選した上質の麺用粉を使用。本格うどんのような、しっかりとしたコシと粘りのあるノンフライ麺。信州産白味噌をベースに豚肉のうま味を加え、じっくり煮込んだ味わい深い白湯スープ。ショウガの風味を効かせ、コクがあるのにさっぱりとした味。かやくはローストした豚肉のレトルトかやく、ネギ、白ごま、ショウガ。

◆発売日・仕様=2月12日、全国(沖縄を除く)。139g(麺65g)・250円(税抜き)。

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