「サッポロ一番 大人のミニカップ 国産ぶなしめじが入った きのこうどん」発売(サンヨー食品)

麺類 2018.10.17 11779号 15面

 ◆会社名=サンヨー食品

 ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。だしのうまみと減塩を両立した、健康を気づかう大人向けのミニサイズカップ麺。

 A=〈国産ぶなしめじが入った きのこうどん〉つるみとボリューム感を出した麺。全粒粉を練り込んだ。スープは瀬戸内産煮干し、カツオ、昆布のだしのうまみを利かせ、淡口醤油で味を調えた。具材はブナシメジ、ニンジン、ネギ。

 B=〈国産鶏のそぼろが入った 鶏南ばんそば〉麺はひきぐるみそばを配合。スープは、北海道産利尻昆布やカツオのだしのうまみを利かせ、醤油で味を調えた。具材は肉そぼろ、かき卵、ネギ。

 C=〈国産丸鶏だし使用の中華そば〉張りと弾力のある麺。全粒粉を練り込んだ。国産丸鶏だし、枕崎加工カツオ本枯節だしのうまみを利かせ、メンマの風味をアクセントとした、醤油味のスープ。具材はチャーシュー、ナルト、ネギ。

 ◆発売日・仕様=9月25日、全国。A=42g、B=41g、C=40g(各麺30g)各カップ・各113円(税抜き)。

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