◆会社名＝日清食品
◆商品特徴＝麺類。シリーズ新アイテム。“ラーメン EAST百名店”に19年から3年連続で選出の、櫻井中華そば店の看板メニュー“中華そば（醤油）”を店主、櫻井啓吾監修のもと再現。麺は、もちもちとした食感の中太縮れノンフライ麺。スープは、醤油をベースに鶏のコクと煮干しのうまみを合わせた淡麗醤油スープ。具材は炙りコロチャーシュー、かき卵、ネギ。
◆発売日・仕様＝3月14日、全国。95g（麺70g）カップ・248円（税抜き）。
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