炊飯器に入れて炊くだけ!丸美屋の釜めしは具材たっぷり
手軽にごちそう釜めしが楽しめる、丸美屋「釜めしの素」。旨味がギュっとしみ込んだ具材がたっぷり入っているので、といだお米に混ぜて炊飯器で炊けばできあがり!
食べきれなかった分は、冷凍ストックがオススメです。炊きたての釜めしをラップに包んで、粗熱をとったら冷凍庫へ。食べる時は電子レンジで温めるだけですぐにおいしい釜めしが完成するので、朝食や昼食、小腹が空いた時にも便利です。
いなりにしたり、サバの缶詰をプラスしたり、うどんにもアレンジできる「釜めしの素」。日々の食卓に活用すれば、家族が喜ぶこと間違いなし!
◆とり煮込みうどん
簡単うどんアレンジ!
<材料・2人分>
・「とり釜めしの素」……1箱
・うどん(チルド・冷凍どちらでも可)……2玉
・水……500ml
・みりん……大さじ2
・長ねぎ……少々(お好みで)
<作り方>
(1)鍋に水、みりん、「とり釜めしの素」を入れる。
(2)中火で沸騰するまで煮立たせる。
(3)沸騰したら弱火にし、うどんを入れ、2分煮込む。
※煮込み時間は、使用するうどんの調理方法に記載されている時間を目安にしてください。
◆釜めしいなり
いつもと違った味を
<材料・24個分>
・「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」……1箱
・米……3合
・いなり用の味つけ油揚げ……24個分
・まいたけ……1パック
<作り方>
(1)米3合をといで、白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れる。
(2)まいたけを食べやすい大きさにさいて(1)に加え、平らにならしてから、すぐに炊飯する。
(3)炊き上がったら、油揚げに詰める。
※調理後は、お早めにお召し上がりください。
◆サバのみそ煮釜めし
サバ缶を使って具だくさんに
<材料・3~4人分>
・「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」……1箱
・米……3合
・サバのみそ煮缶詰……1缶
<作り方>
(1)米3合をといで、白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れる。
(2)(1)にサバのみそ煮を液ごと入れて、液面から出ないように平らにならしてから、すぐに炊飯する。
※炊飯後は、お早めにお召し上がりください。












