交通アクセスと良質な水に恵まれた新潟県魚沼市の水の郷工業団地内に位置するテーブルマーク 魚沼水の郷工場
◆毎時3万6000食の生産能力を持つ冷凍うどん専用工場
日本たばこ産業（株）（JT）の加工食品事業の中核企業として、冷凍麺、冷凍・常温米飯、焼成冷凍パンなどステープル（主食）商品を中心に製造・販売を行うテーブルマーク（株）。中でも、冷凍うどんは年間生産量5億食を超え、国内シェア4割を占める。冷凍うどんとパックご飯の生産拠点である新潟県の魚沼水の郷工場の一角に、2018年4月、冷凍うどん専用工場の第二工場が稼働した。生産能力は3ライン合計で毎時3万6
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