◇特集・災害級の暑さを乗り切る食品製造現場の熱中症対策
地球温暖化の影響により、夏の期間が長く春と秋は短い「二季化」が進み、さらに、夏（6～8月）の平均気温が年々上昇し、2025年夏は平年を2.36℃上回って1898年の統計開始以来最も高かったといった状況から熱中症リスクも高まっている。実際に、熱中症による死亡災害は3年連続で年間30人レベルとなり急増しているほか、初期症状の放置や対応の遅れが原因とみられる死亡災害事例が多く、現場で死亡に至らせない
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