特集・異物混入対策:技術FOCUS6=キョーワクリーン 「USTシリーズ」

2024.04.01 324号 44面
「USTシリーズ」。ハンドルブラシ(ショート、ロング)、ペストリーブラシ、ベーカリーブラシ(ソフト、ミディアム)、デッキブラシ、フロアブルーム(ソフト、ミディアム)に新たにハンドブラシが加わり、全9種

「USTシリーズ」。ハンドルブラシ(ショート、ロング)、ペストリーブラシ、ベーカリーブラシ(ソフト、ミディアム)、デッキブラシ、フロアブルーム(ソフト、ミディアム)に新たにハンドブラシが加わり、全9種

 ◇特集・異物混入対策~未然防止と再発防止
 ●異物混入リスク低減に貢献する究極の衛生ブラシ「UST(Ultra Safe Technology)シリーズ」
 食品製造や清掃で使用する器具類などが欠けてしまった場合、それ自体が製品への異物混入リスクとなる。キョーワクリーンが展開する「UST(Ultra SafeTechnology)シリーズ」は、毛が抜けにくく異物混入リスク低減に貢献するブラシだ。毛を一本一本強力に溶着している点

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