特集・異物混入対策：技術FOCUS5＝西九州メディア 「TRACKBOTT」
「TRACKBOTT」のセッティングイメージ
図 検出異物例 毛髪
図 検出異物例 ビニール片
◇特集・異物混入対策～未然防止と再発防止
●日配弁当の異物・欠品などの検出に対応するAI外観検査装置
電気通信工事やシステム開発などを手がける西九州メディアが2023年春に開発・発表したAI外観検査装置「TRACKBOTT（トラックボット）」。同装置を導入した日配弁当を出荷するある工場では、既に異物検査や欠品検査で大きな改善効果が表れているという。
関連ワード：
食品安全・衛生管理
